Os hábitos alimentares são condicionados desde os primeiros nos de vida, sendo vários os factores que favorecem a integração de hábitos alimentares saudáveis nas crianças e jovens.
Um dos factores que contribui para o desenvolvimento desses hábitos é a escola. Nesse sentido, a EDUCA E.E.M., tem realizado acções no âmbito da educação alimentar.
Objectivos da educação alimentar
- Criar atitudes positivas face aos alimentos e à alimentação;
- Encorajar a aceitação da necessidade de uma alimentação saudável e diversificada;
- Promover a compreensão entre a alimentação e a saúde;
- Promover o desenvolvimento de hábitos saudáveis;
- Criar capacidade critica face à explosão de novos produtos no mercado e ao poder dos mass media no apelo ao consumo de alimentos de qualidade nutricional duvidosa.